具有企业景气风向球的尾牙，今年连餐饮业者也看坏市场，主动降价求售。台北亚都丽緻比往年提早一个月抢客，主动降价5%。

亚都丽緻认为景气变差，担心影响尾牙业绩，提前主动降价。 图／亚都丽緻提供

亚都丽緻市场传播部副理陈裕文表示，因应国际经济情势不稳定、国内景气也未见复甦，今年的商务聚餐已经不如往年，明显感到企业预算变紧，眼看尾牙时节就要来临，宁可保守降价抢客。这是台北亚都丽緻继2009年金融海啸之后首度降价，当时一口气降5,000元，起

 

桌价11,000元，逐年涨至去年的16,800元，今年小降800元，起桌价为16,000元。

事实上，从前年开始就陆续有饭店业者吹起降价风，台中亚緻饭店从一桌12,000元起下杀到平日8,888元，台中日月千喜酒店也选择周间起桌价从16,000元调降至14,000元。

尾牙起桌价有业者悲观而降价求售，也有业者乐观看俏调涨。云朗观光集团餐饮事业部总经理丁原伟表示，今年7~9月确实业绩下滑，不过年底至明年初的宴会订单并未受影响，「饭店餐饮林立，消费者选择变多，现在正是餐饮业者进入真正拼实力的阶段。」

 

高雄汉来的尾牙价格尚未出炉，台北晶华在8月就开始抢客，比往年提早一个月，然而宴会厅假日起桌价不降反升，去年23,800元，今年则要25,800元，调涨主因，除了宴会厅重新装潢外，菜色也有升级，业者表示，传产老客户实力坚强，即使大环境景气差，尾牙预算仍

 

维持往年水准。

企业今年景气与否，未到尾牙尚未知晓；但饭店餐厅尾牙战火确定已经开打，饭店餐厅越开越多、硬体越来越新，看来是拼价格、拼实力、拼人力的艰辛一战。