彰化小吃美食闻名，鹿港镇「千千包子」更不容错过，尤其是「麵包馒头」融入欧式麵包作法，内馅是莫札瑞拉乳酪，「热热吃会牵丝、冷冷吃像麵包」，口感独特好吃，是中秋伴手礼好选择。
「麵包馒头」一口咬下，满满起司会牵丝。 图／郭宣彣
人手一颗「麵包馒头」内馅满满起司，咬下去会牵丝。 图／郭宣彣
无化学添加 冷吃热吃皆美味
老板温奕鋐将刚出炉的「麵包馒头」用手剥开，满满的起司「会牵丝」，咬下去，浓厚的起司在嘴中散开。通州拓展训练基地他说，选用焗烤专用的莫札瑞拉起司，吃多也不腻，冷冷吃就像麵包，搭配咖啡更是美味。
「这是要做给女儿吃的」温奕鋐说，店内所贩售的馒头绝不加任何化学膨鬆剂与香料，选用天然食材，他的女儿「千千」最爱吃起司馒头，每天都吃，用料绝对让顾客安心。
新吃法：炸过会牵丝的「麵包馒头」，吃得到浓密起司。 图／郭宣彣
他说，中秋节将至，「麵包馒头」可以用油锅炸，外酥内软，还可以在烤肉时，一起烤「麵包馒头」，酥脆外皮，搭配满满起司，一口咬下，独特口感味美好吃。
芋泥芝麻包 热销前两名
「芋泥包、芝麻包、麵包馒头热销前三名。」温奕鋐说，他挑选台中大甲与高雄甲仙的芋头，熬煮成芋泥，搭配牛奶及奶油，放入馒头中，吃得到整块芋泥；芝麻包则选用当地芝麻，每天现磨，芝麻香又绵密。
芝麻包每一口都吃得到芝麻。 图／郭宣彣
芋泥包咬得到整块芋泥。 图／郭宣彣
还有「青酱罗勒卷」，在麵皮卷成的过程中，加入义式风味青酱，咸咸口感带有微甜的好滋味。
温奕鋐坚持，所有的食材都是自己备料、蒸煮，要让消费者吃得健康有保障，但因赏味期较短，建议消费者冷藏存放，尽速食用。
青酱罗勒卷加入蒜泥和义式香料。 图／郭宣彣