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三地门「啡嚐原味」 细品在地香

作者:admin 来源:未知 发布:2015-09-30 19:19 点击:
 
 
屏东三地门乡公所在屏东市美术馆举办「啡嚐原味」原民农特产品行销,以咖啡原物料及多元的部落传统作物,让民众感受屏东在地好咖啡与传统创新美食。
56岁的咖啡农林武夫(图),从事咖啡事业超过十年,种植面积约24公顷、近万棵咖啡树。 张进安摄影
三地门乡的地形、气候,与世界优良咖啡产地有许多相同条件,不论是山脉走向、地势、雨量、土壤等自然环境,都有得天独厚之处,也造就出知名的三地门咖啡、红藜及小米、树豆等经济作物。
 
56岁的咖啡农林武夫,从事咖啡事业超过十年,种植面积约24公顷、近万棵咖啡树。他说,咖啡拥有酸味、花香、巧克力味等多层次的口感,自创「武夫咖啡」品牌,属于德文咖啡,挑选后的价格每公斤介于8百至1千元不等,咖啡的本质虽然简单,但富含深厚底蕴,值
 
得消费者细细品尝奥妙。
 
县府农业处长姚志旺表示,三地门乡近年发展咖啡、原生植物及景观作物等,不断精进、革新,且融入新颖的行销概念,打造自有品牌,提升原乡经济效益。
三地门乡公所表示,今年的咖啡产业推广,有别于以往化被动为主动,走入人群行销,让民众感受屏东在地的好咖啡与传统创新美食。
 
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