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艋舺美食集合 内行人才知的7家美味老店

作者:fabuyuan 来源:未知 发布:2015-11-07 17:38 点击:
万华,旧称「艋舺」,是台北最早发展的区域,除了有许多老旧社区及古蹟,也是台北传统小吃集散地。这次OpenRice就帮你蒐集了内行人才知道老滋味、好味道,快来规画一场假日的小旅行,好好拜访这些美食~

西园桥下营养号蚵仔汤

食家Maken123分享:营养号的蚵仔一点都不腥,非常新鲜,每颗都胖呼呼很饱满的长相,浅浅裹一层粉烫熟,加上油葱酥蒜酥类还有酱油膏和姜丝一起入口,好吃!老闆很大方给蚵仔的数量很多,吃起来真是过瘾极了!

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Photo by Maken123

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新竹肉圆

食家Superp分享:这肉圆皮很Q,里面的肉块很嫩,应该用红糟处理过,笋丝跟香菇也是我喜欢的组合。重点是那红糟酱汁,非常的够味,鹹香可口,超级好吃,接近特推!整体来说,这间店的肉圆真的是好吃到不行,尤其他们的红糟酱令人回味再三。

Photo by Superp

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祖师庙原汁排骨大王

食家老K爱美食分享:肉块熬煮很透,骨肉很容易分离,排骨肉吃起来软烂易入口。熬煮许久的排骨汤味道鲜甜浓郁,重点来了唷,如果你很爱喝汤、很喜欢喝汤、很想喝汤,可以续汤...不过,他卖完就没了呀,没了就没了别说汤了,连骨头都没得啃..

Photo by 老K爱美食

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丽珠什锦麵

食家niniyeh分享:终于等到这碗热腾腾的什锦麵..有花枝、鲜虾、猪肝、鱼丸、肉丝、蚵仔、蛤蛎、高丽菜,配料丰富。瞧这汤头混浊浓郁的样儿,一看就知道好喝。有着猪油拌炒的油香和海味的鲜,以及高丽菜的甜。难怪师傅总要等到人多时,再一起大锅下料,熬煮出来的汤头才带劲够味。

Photo by niniyeh

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阿秀传统切仔麵店

食家黄小三分享:切仔麵汤头甘甜清爽~麵条新鲜吃起来很有麵的香气。粿仔吃起来很Q咕溜咕溜的和有点厚度的粿仔,很好吃味美~

Photo by 黄小三

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老艋舺鹹粥店

食家一哥的玩遍全台湾分享:用生米煮成的鹹粥,多了份扎实的口感,米粒的量相当实在,不像其他鹹粥店让人感觉太稀,粒粒分明的蓬莱米,搭配着大骨熬煮的汤头,让每一口尽是香浓醇美,里头还有切成丁的油豆腐以及一小块的红烧肉,让这一碗20块钱的鹹粥,更添美味。

Photo by 一哥的玩遍全台湾

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周记传统芋圆

食家Maken123分享:芋头炖的技术也超棒,看似尖角都还在,但入口就能用舌头很容易的咬碎,真是好吃!不餽是开了六十年的老店呀!

Photo by Maken123

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内行人才知道的万华美食:

1.西园桥下营养号蚵仔汤

地址:台北市万华区西园路一段258-5号

电话:0223025974

2.新竹肉圆

地址:台北市万华区广州街165号

电话:0223081641

3.祖师庙原汁排骨大王

地址:台北市万华区贵阳街二段120号

电话:0223311790

4.丽珠什锦麵

地址:台北市万华区兴宁街48号

电话:0223086530

5.阿秀传统切仔麵店

地址:台北市万华区广州街90号

电话:0223061245

6.老艋舺鹹粥店

地址:台北市万华区西昌街117号

电话:0223612257

7.周记传统芋圆

地址:台北市万华区和平西路三段120号 龙山商场

电话:0936669278

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