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等等，来自「台南」？火鸡肉饭不都是嘉义闻名吗？这个台南的到底行不行呢？算了我也不打算深入探讨这件事情，东西好吃就好啦！据说价格比台南总店略高，我是觉得可以接受啦，开在台北市而且还是世贸旁边，这价格压得下来才奇怪呢。
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用餐方式要带点自助喔！
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店内装潢走暖色系木质为主，以鸡肉饭这种庶民美食的定位来说，确实是比较高级的感觉。
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座位均已牢牢的固定在地上，不能搬动。
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我就点了个肉羹、笋乾，以及鸡肉饭。
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笋乾就是... 笋乾。
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肉羹的烹调做法不是我习惯的，而且我觉得不够甜啊。台南的小吃不都是甜甜的吗？我很喜欢那样的调味方式，但就不知道是肉伯北上有调整过口味，还是在台南的肉伯就是这个味儿了？
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肉羹本身比较没有鱼浆那类的东西包覆。
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火鸡肉饭确实是好吃！鸡油够香！先充分拌匀，让鸡香味飘出，更能触动食慾。
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米饭也选的不马虎，十分对得起这个价格，而且火鸡肉的口感不错，味道足，不会柴，跟着好吃的白米饭一起很对味。
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其实我很久没有去吃梁记了，已经忘记梁记是什么味道，所以我很难把肉伯拿来和梁记一起相比，不过肉伯的火鸡肉饭确实真的比台北市随便找一家鸡肉饭都要来得好吃，这个是没错的。喜欢鸡肉饭的人，我是觉得有那个价值，值得专程前来品嚐一下肉伯火鸡肉饭啦！
2015-10-22 补充二访
说是二访其实不止啦，中间我还有来吃过，只是没有带着相机做记录。我发现其实个人吃的话，点一个店内也可以用的火鸡肉便当挺划算，而且包括笋乾和搭配的酱菜都有了，份量口味饱足感兼顾。此外，我也发现扁鱼白菜汤很好喝，所以一定要介绍给大家。
先看扁鱼白菜汤，可能用「白菜鲁」来形容之会更容易理解，但是毕竟这是「汤」所以里面的汤汁不会少，不过我拍照的这次上面有浮层油，我是觉得很香啦，但是怕油的人可能就要稍微注意一下，但之前吃的时候好像没有那么油，可能每次状况都不一样吧。有油也是难免，毕竟用上了炸鱼皮在里面。
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我忘记要拍小片的炸鱼皮，一下子就吃掉。整碗汤带有南部惯有的甜味，但也没有甜到很夸张，不知道是上台北后有调整，还是肉伯的的味道就是如此。
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总之这个扁鱼白菜汤比起肉羹，我就喜欢多了，后来每次来肉伯都会想要点这个扁鱼白菜汤。
至于火鸡肉饭便当是这样，一个大圆盒：
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这张照片我反而会注意那米粒，看起来就是很好吃的品种，而且确实吃起来就跟上次说的一样，很好吃。
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酱菜要是能够再多一点点就更好了。
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别忘了把饭下面的鸡油给拌上来一起吃，更香啊！
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肉伯火鸡肉饭
一般用餐时间，下午有休息
台北市信义路四段405号
文章来源：随裕而安 FB：随裕而安
