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分享 facebook twitter pinterest赶时间的话，也有一些寿司、三明治可以带着走。
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菜单上最引人注目的大概就是那个海景馒头蛋了吧XD
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清豆浆(热) 15元
豆浆还蛮好喝的，没有焦味，虽然不浓，但还算顺口。
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馒头起司蛋 30元
是的，第一次来买功课没做足，我点了一款十分普通的基本款XD馒头若没特别要求就是白馒头，里面是葱花蛋，加上起司更好吃。
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分享 facebook twitter pinterest虽然简单，但是味道却是很不错的，葱花蛋煎得很棒，香气十足。馒头微甜，蓬鬆柔软，但粉感不会太重，搭起来还蛮好吃的，搭上半融化的起司，再和鬆鬆软软的白馒头一起吃，是单纯又美味的早餐。
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肉鬆起司蛋饼 30元
WOW～我的蛋饼都变色了耶XD蛋饼皮不是一般早餐店那种软软烂烂的口感，虽然偏薄，但还蛮有嚼劲的，料也不会给得太少。肉鬆和起司的搭配本来就是我的爱，整体来说还不错。
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蛋饼的口感我还是喜欢豆庄，这间的强项是创意馒头&客製化XD不过～泡菜猪排起司蛋饼感觉有点诱人就是了！于是～～连几天都来报到XD
黑白浆 10元
我误会它了，我以为是黑豆&黄豆，原来是米浆+豆浆啊～～～这杯我无法，我不爱米浆，太甜了，下次还是乖乖点清豆浆就好。
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手工肉包 10元
肉包还满多人买的，晚点到就买不到啰。我个人还满喜欢他们的肉包，内馅不会太过油腻。
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里面有些许肥肉，算是还不错吃的肉包，肉汁不油腻，鹹度刚好，馅料不会太少，而且包子皮口感不错，QQ的，不是糊糊烂烂的。但喜欢重口味一点的鲜肉包者会不太习惯喔！
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海景馒头蛋 50元
我最推荐也最喜欢的就是这个海景馒头蛋了！！！现在的中式馒头越来越有创意，弄成汉堡的样子一样感觉很可口啊～
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馒头选了黑糖花捲，有别于一般对切的方式，太和豆浆将花捲切成三等份，两层都夹入葱花蛋、火腿片、起司片和黑胡椒猪排，吃起来的爽度蛮高的，哈哈哈！黑糖花捲微甜，口感软Q，不太有粉感，单吃也蛮好吃的。
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看起来真的很澎拜吧，但我猜葱蛋和起司、火腿应该都有对切成半，才能顺利夹进馒头里，变成高高一座馒头堡，这样也不错，比较好和馒头一起咬下去，不会变成馅料都跑出来的情况啰。
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全部混搭在一起还不错，有起司和猪排的鹹香、葱花蛋的香气与黑糖花捲的甜味，鹹甜鹹甜的滋味组合起来也没什么冲突感，软Q的馒头和配料可以一口咬下！
清豆浆 10元
喝起来是有一点淡啦，就顺顺的这样。
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菜圃蛋猪排起司烧饼 50元
今天客製化，请店家帮我做菜圃蛋，所以葱蛋里面多了菜圃香，里面夹了猪排和起司，整体搭起来的味道满不错的。不过太和豆浆的菜圃是软软的那种，很细碎，鹹度不高，没什么存在感，口感也没有很好。还是觉得我阿嬷自己晒的菜圃最好吃了～～
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虽然猪排口感一般，偏软，不够扎实，但整个搭起来就是觉得很好吃XD
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烧饼蛮特别的，很薄，酥酥脆脆的，平常我很少吃烧饼，但这种我还满喜欢的，不爱厚烧饼。如果猪排扎实点会更完美！
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猪排起司馒头蛋 45元
我请店家帮我夹芋头馒头，不过他们的芋头馒头和一般永和豆浆差不多，都是很紫的那种。里面夹入葱蛋、猪排、起司，吃起来鹹鹹的，总觉得吃来吃去还是这种最单纯的口味最好吃！而且也方便一口咬下，虽然少了一点菜，但猪排和葱蛋的味道就更明显啰XD
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觉得他们煎葱蛋的功夫很好，哈哈～我爱他们的葱花蛋，熟度掌握的刚刚好，吃起来还蛮嫩的，起司和热热的葱蛋在一起后微微融化，夹在馒头里很好吃。
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海景馒头蛋(加油条) 55元
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最后补一个正式版的海景馒头蛋(+油条版)，加油条看起来满吓人的，超高一个，根本咬不下去吧！！(惊)
好啦～～这个版本是意外，因为我不爱油条，结果店家直接帮我做成了加油条版．．．我只知道油条很硬，吃起来究竟如何呢？？？我不知道XDDD
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我把油条拿掉了～～～看起正常许多XD因为配料都是软的，所以一口咬下是没有问题的喔！
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和海景馒头蛋一样，夹上了猪排、火腿片、葱花蛋与起司，没有一般西式早餐的沙拉美奶滋，喜欢这种鹹鹹的中式早餐。
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一口咬下真的很过瘾耶XD看的出来馒头颜色偏紫，我个人是比较喜欢黑糖花捲，但吃起来甜度会比较高一些喔。今天的猪排比上次来的有嚼劲，比较好吃，不过还是偏软、偏油一些啰～
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是一间很有亲切感的中式早餐，怪不得每天早上总有不少熟客来外带。
推荐指数：82
早上7点40分左右前来，人还满多的，还得排一下队才可以。等餐的时候发现，来外带的感觉都是老客人，很熟的样子XD
太和豆浆的餐点价位合理，出餐速度快，东西还满多的，可以客製化，葱花蛋很好吃，虽然我小时候最爱的是菜圃蛋，但太和豆浆的菜圃蛋太细碎，没什么口感，反而是葱花蛋更得我心，煎得软嫩又香，搭起司更棒！
推荐海景馒头蛋，馒头口味可以自行更换，喜欢黑糖花捲多一些，如果不喜欢吃那么甜，换成芋头也是OK啰。另外肉包也满不错的，10元不贵，内馅也好吃，不会过于油腻。
馒头有很多种变化，可以加猪排、泡菜、肉鬆、玉米、起司等，不过猪排则比较像一般早餐店，喜欢2个蛋早餐的扎实猪排多一些，但是太和豆浆的选择性较高，可以自行加不同配料、客製化。店里还有卖寿司、凉麵，不过觉得料不多就算了。下次要来吃看看泡菜猪排蛋饼和小笼汤包啰。
【店家资讯】
太和豆浆
店址：新北市板桥区民治街69号
电话：02-22513749
营业时间：4:30-11:45
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文章来源：YOYO爱生活 FB：YOYO 爱生活
