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3家豪迈手抓海鲜十足快感 海派吃法超过瘾啊

作者:fabuyuan 来源:未知 发布:2015-11-27 20:17 点击:
螃蟹、虾子怎么吃才过瘾?使用刀叉虽然斯文好看,却都比不上万能的双手来得方便畅快。美国南方流行一种源自港口的吃法:将煮熟的海鲜放入塑胶袋中,再倒进酱汁摇一摇调味。不用餐具,直接用手就能用手取食。想要体验这种豪迈大啖虾蟹的快感?快来看看哪些地方可以尝鲜~

七哩蟹美式运动海鲜餐厅 Chili Crabs(台北松山)

占地230坪的〈Chili Crabs〉,装潢以港口边栈板码头为主要风格。店家不提供刀叉餐具,只提供手套和「围兜兜」。从厨房送上桌的塑胶袋,放入了煮熟的虾子、螃蟹、生蚝和贝类海鲜等食材,再加上香辣酱汁,将袋口捲紧左右摇晃袋子,让酱汁与海鲜充分混合后。客人打开袋子就能用手取食,非常海派、过瘾。

Photo by lincoco

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Photo by 岱岱君

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虾老爹美食海鲜 The Shrimp Daddy(台北大安)

在加州生活过的老闆,回到台湾后,将加州的道地美味一起带到台湾来,开了The Shrimp Daddy虾老爹美食海鲜。运用大量香料与红椒粉调出独特酱汁,与烫熟的海鲜搅拌后,香、辣过瘾。

Photo by joj0926

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Photo by trytry.see.3

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神奇艾米美式麻辣海鲜餐厅 Amazing Amy(台中西屯)

食家糖糖的享食生活分享:除了主餐白虾外,还有花椰菜、玉米笋、甜椒、美式烟燻香肠及满满的马铃薯。店家说要酱汁加点辣口感会比较好吃,带点微酸口感,清爽开胃又不油腻。

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Photo by 糖糖的享食生活

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手抓海鲜这边找:

1.七哩蟹美式运动海鲜餐厅 Chili Crabs

地址:台北市松山区民生东路四段45号

电话:0225462000

2.虾老爹美食海鲜 The Shrimp Daddy

地址:台北市大安区光复南路180巷11号

电话:0227710910

3.神奇艾米美式麻辣海鲜餐厅 Amazing Amy

地址:台中市西屯区安和路83-10号

电话:0423585372

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