屏东瑞比太太餐厅， 以兔子为主题，让客人可以在室外庭园享用美食，看着在开阔草地上自由奔跑的兔子，偶尔也能看到军机从眼前降落，加上草坪游乐区让孩子奔跑，让餐厅生意加温。

 

在屏东市区，通州度假村有大片户外活动草原的庭园餐厅并不多。从事装潢的曾富村，一手打造庭园造景，加上妻子蔡惠真的好手艺，研发出风味火锅、简餐、咖啡等餐点，搭配大女儿室内设计专长，以及就读政大新闻系的小女儿负责宣传工作，让这家简约庭园风餐厅，逐渐打出名号。

 

许多爸妈带着小朋友到「瑞比太太」餐厅的草坪游乐区，亲子同乐度过悠闲的假日午后。记者张进安／摄影

 

曾富村说，家里这片600多坪土地，北京速记公司原本栽种桑树，夫妻一手打造的假日庄园，原本只是提供好友全家出游、吃饭聚会的场所。经友人建议，加上夫妻俩退休规画，因此动手打造庭园餐厅。小女儿饲养的兔子还意外成为餐厅内吸睛焦点，也是餐厅名字「瑞比（rabbit）太太」的由来。

 

今年2月开幕的餐厅，为了让爱兔的客人互动，脑筋动得快的二女儿规画举办二手市集活动，从网路邀约吸引了近百名的爱兔人参加，有人还带着自己的宠物兔来参加，分享兔兔经谈美食，且彼此交换经验，小朋友们则追逐、喂食兔子，相当热闹。

 

透过客人的口耳相传，来店客人慢慢增多，但由于平日一家四口都还有各自的工作，因此餐厅调整为每周五、六、日营业，让亲子可以在周末假期，到瑞比太太家踩着草皮、追逐兔子，过个悠闲的午后时光。