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新港菜、大林笋 自创品牌蔬活力

作者:admin 来源:未知 发布:2015-10-19 15:33 点击:
 
 
因应消费型态逐渐改变,新港乡农会自创小包装蔬菜品牌「蔬活力」,强调将提供有各方认证的健康安全蔬菜。而大林镇农会也以地方特产乌壳绿竹笋,推出自有品牌「筑鲜圆」的鲜绿笋、鲜笋滷肉和鲜笋汤等3种真空料理包,很受消费者欢迎。
新港乡农会推出自有品牌蔬菜「蔬活力」,强调健康安全。 记者谢恩得/摄影
新港乡农会推广股长何丽质表示,民众消费习性正在改变,传统菜市场的销售比率愈来愈少,加上生鲜卖场不断扩点,经销管道更多元,新港蔬菜专区在果菜批发市场有名气,更看到未来趋势提前因应。
 
新港乡农会总干事陈永华昨天下午率领各村家政班创意踩街,拓展队名和口号宣传新港农特产,还有率先推出的小包装蔬菜品牌「蔬活力」,强调有产销履历、QR code等安全认验证,透过农会和供应平台,直接将新港米、新港菜供应给消费者「食在安全」的需求。
 
大林镇农会採用地方特产乌壳绿竹笋,推出「鲜笋滷肉」和「鲜笋汤」真空料理包。 记者谢恩得/摄影
大林镇农会亦推出自有品牌「筑鲜圆」,行销乌壳绿竹笋,镇农会总事简维彦说,为了方便消费者,开发「鲜绿笋」、鲜笋滷肉和鲜笋汤等3种真空料理包,经高温高压真空技术烹膳调理,保留食材原有鲜甜滋味,简单的调理步骤,不用15分钟轻鬆上菜,31日前到镇农会购买,有上市优惠价。
 
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