2015-10-30 13:11:00 联合新闻网 DailyView网路温度计
香浓、酥软、醇厚、绵密
每次经过麵包店，店中飘来阵阵麵包香，有经典好味道波萝香、层层奶油味的可颂香、内Q外脆的法国拐杖......，不论是肚子还是心灵都已经被那飘来的香气俘虏啦！
经由麵包师傅的巧手，每一款麵包都像有股魔力，让人永远吃不腻！正所谓羊毛出在羊身上，麵包当然在麵包店啰！今天DailyView网路温度计就要带大家来看看，全台哪家麵包店的麵包最好吃、最受网友欢迎！快点一起踏入充满麦香（原来我们这么近？）的世界吧！
NO.10 米哥烘焙坊
米哥烘焙坊除了本身的麵包就好吃外，网友们最爱的就是他们独家的半熟乳酪蛋糕！！买一块蛋糕，再来一杯卡布奇诺或是英式红茶，在台湾也能有义大利般的下午茶绝佳享受。
米哥也开始向东南部扩张经营版图，期待数年后能够看到纵横全台的米哥烘焙坊！
NO.9 朋厨烘焙坊
Bonjour是法语里早安的意思，而朋厨一直秉持的就是希望每个上门的顾客，从每一天早晨的问候，就开始一场与麵包的约会。
用烘焙记录流行的朋厨烘焙坊以台北为据点，主打传统烘焙手法，不加料让麵糰自然发酵出好味道，店内的小麦麵包佐以各类配料相辅相成、口味多元，绝对是自食送礼两相宜的佳品。
NO.8 几分甜
一样是以台北为发展中心的烘焙坊，几分甜却以『伴手礼』的品牌概念重新定义了烘焙业的产品。
作为近年来台湾成长飞快的几间麵包店之一，几分甜的品牌概念令人耳目一新，除了麵包以外，特色产品如鸡蛋布丁等等也广受好评，如果您家附近有间几分甜，何不去尝试开发新天地呢？
NO.7 一之轩时尚烘焙
一之轩自民国69年创立，从台北师大路作为据点至今已发展到相当的规模。
而除了既有的麵包产品以外，在礼盒方面也多有着重，同时也开发出了各式点心。和刚刚提到的「几分甜」一样，目前都以伴手礼作为营运重心。一之轩虽然老字号，但产品仍旧十分精緻，料多味美并跨界经营，绝对会是老饕们心中选项之一。
NO.6 野上麵包
野上麵包—江湖上又称秒杀麵包，老闆野上宽智是我们台湾之光吴宝春的师傅，名号相当响亮！
想当初在极盛时期，当新鲜麵包一出炉时，可是人挤人到天昏地暗！虽然现在排队的情况没那可怕了，但人气还是吓吓叫啊！而他们最出名的麵包就应当属拐杖麵包，不同于一般法国又乾又硬的印象，野上的拐杖麵包外皮酥脆有嚼劲，而内部鬆软又Q弹，一口咬下去小麦香直冲口鼻，回味不绝！
NO.5 帕莎蒂娜烘焙坊
「帕莎蒂娜烘焙坊」是吴宝春的发迹地。它高水準的好吃麵包实在是不容小觑喔！尤其以「酒酿桂圆麵包」闻名，这麵包是世界亚军，也是亚洲冠军。麵包内部洒满台南东山乡以古法烟燻的龙眼乾，结合法国麵包技法，让法国评审也惊叹连连。红酒佐以甜香的桂圆与核桃，那越嚼越深沈的小麦香甜混着果香在嘴边萦绕的滋味，光是想着就令人齿颊留香呀～
NO.4 雅圣烘焙坊
说到好吃麵包，怎么能不提一下2014年网路美食人气王烘焙组和小吃组的前三名—雅圣烘焙坊呢(虽然他最有名的是鹹蛋糕)？！
作为一家名店，店内装潢亲切，麵包价格不只亲民又种类繁多。而老闆对麵包的品质控管更是严格，坚持使用天然食材、拒绝任何人工添加物，用心保障每一位顾客的健康。在去年几乎无人倖免于难的食安风暴中，雅圣可是安然过关喔！
NO.3 马可先生麵包坊
接着介绍的第三名则是连锁店遍布全台的马可先生麵包坊。以独树一格的「乐活」理念，一改麵包高澱粉高热量的形象，马可先生使用有机食材，主打杂粮麵包，即使让麵包成本上扬许多，也要让消费者吃到健康和营养。店内招牌之一的「优格红豆杂粮麵包」，涂着优格的麵包捲起香甜红豆，满满馅料给你层层甜蜜；还有「起士核桃杂粮麵包」也是超人气商品之一，核桃的果香味随着起士化开在嘴里，就是只溶你口！
NO.2 Paul保罗麵包
Paul保罗麵包，无添加物、恪守古法、有自己的麦田。它的麵团坚持发酵7小时、全由法国「统一」製作再空运到各地分店进行烘烤。靠着欧风情调和高级质感享誉全世界的保罗麵包，不只吸引了台湾人的虚荣心目光，也成功抓住了台湾人的胃！
它的店舖类型分为三种：外带麵包、午茶沙龙和餐厅，但不管是哪种，店内装潢都是相当的高级啊~~它的可颂麵包层次分明，内部酥皮不甜不腻，而高品质的奶油散发出牛奶的清香，吃过一次才知道，这才是真正好吃的可颂！
NO.1 吴宝春麵包店
吴宝春麦方店的创办人吴宝春，应该可以说是当今台湾麵包界的第一把交椅！
不只获奖连连、还出了个人自传跟电影，拿下人气榜首可谓实至名归。而吴宝春师父除了坚守台湾味，同时也相当关怀台湾在地农民，并创作出许多使用台湾当地食材、有着台湾特色的麵包，让更多人认识到这块土地的美好。除了闻名世界的酒酿桂圆，其店另一人气冠军麵包—「荔枝玫瑰麵包」，使用埔里有机玫瑰花瓣搭配荔枝乾、荔枝酒和加州核桃，玫瑰香从外皮散发出来，光是闻着那香甜的气息就口水直流啦！
